Поставка мяса говядины в МБОУ «Сахзаводская СОШ» в 1 квартале 2014 г.

Тип извещения Запрос котировок
Номер извещения 0354300100013000028
Регион Орловская область
Наименование Поставка мяса говядины в МБОУ «Сахзаводская СОШ» в 1 квартале 2014 г.
Дата публикации 2 декабря 2013 года


Контактная информация

Размещение заказа осуществляется специализированной организацией Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение "Сахзаводская средняя общеобразовательная школа"
Почтовый адрес Российская Федерация, 303801, Орловская обл, Ливенский р-н, Сахзаводской п, Комсомольская площадь, 36
Фактический адрес Российская Федерация, 303801, Орловская обл, Ливенский р-н, Сахзаводской п, Комсомольская площадь, 36
Телефон 7-48677-78602
Факс 7-48677-21179
Электронная почта zlivr@adm.orel.ru
Контактное лицо Ревина Елена Валентиновна


Предмет контракта

Предмет контракта Поставка мяса говядины в МБОУ «Сахзаводская СОШ» в 1 квартале 2014 г.
Начальная (максимальная) цена контракта 132,168.00 руб.
Количество товара, объем работ или услуг Мясо говядины 1 категории, охлажденное. Количество поставляемого товара – 610 кг. Потребительские характеристики товара: а) от взрослого скота: мышцы развиты удовлетворительно, остистые отростки спинных и поясничных позвонков, седалищные бугры, маклоки выделяются не резко; подкожный жир покрывает тушу от восьмого ребра к седалищным буграм, допускаются значительные просветы; шея, лопатки, передние ребра и бедра, тазовая полость и область паха имеют отложения жира в виде небольших участков; б) от молодых животных: формы туловища округлые, мускулатура развита очень хорошо, остистые отростки позвонков, лопатки и другие кости тела не просматриваются. Цвет мяса светло-розовый, жировой полив тонкий и прерывистый, четкие отложения жира имеются в области почек и тазовой полости, на ребрах и местами на бедрах. Полутуши или четвертины без шкуры. Наличие костей не более 29% от веса. Крупный рогатый скот, используемый для выработки говядины, должен быть выращен и откормлен без применения стимуляторов роста, гормональных препаратов, антибиотиков, антимикробных препаратов, синтетических азотосодержащих веществ, продуктов микробного синтеза и других нетрадиционных кормовых средств. Не допускается использование говядины от животных, произведенных и выращенных с использованием методов генной инженерии. Требования о соответствии товара нормативным документам: 1.Федеральный закон от 02.01.2000 г. №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» 2. СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов»; 3. СанПиН 2.3.2.1324-03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов»; 4. ГОСТ Р 51074-2003 «Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие требования»; 5. ГОСТ Р 54315-2011 «Крупный рогатый скот для убоя. Говядина и телятина в тушах, полутушах и четвертинах. Технические условия» Маркировка и упаковка товара: Оттиск государственного ветеринарного клейма овальной формы в соответствии с инструкцией по ветеринарному клеймению мяса; товароведческое клеймо (категория упитанности) и штампы. тара, упаковочные материалы должны соответствовать требованиям санитарии по документам, в соответствии с которыми они изготовлены, и обеспечивать сохранность и товарный вид мяса при транспортировании и хранении в течение всего срока годности, а также должны быть разрешены в установленном порядке для контакта с продукцией данной группы. Тара должна быть чистой, сухой, без посторонних запахов. Требования к транспортировке: Транспортировка товара осуществляется в соответствии с требованиями к транспортированию пищевых продуктов, регламентированными санитарными правилами «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов СП 2.3.6.1066-01», утвержденными Главным государственным санитарным врачом Российской Федерации 6 сентября 2001 года. Транспортировка товара должна быть осуществлена специально оборудованными транспортными средствами в соответствии с правилами перевозок скоропортящихся грузов, действующими на данном виде транспорта. Транспортное средство должно иметь санитарный паспорт, с предоставлением копии, заверенной в установленном порядке, на момент поставки товара. Должны быть соблюдены требования к прохождению медицинского осмотра и личной гигиене персонала, обслуживающего транспортировку товара и содержание транспортных средств в соответствии с санитарными правилами.
ОКДП Говядина свежая и охлажденная
Место поставки товара, выполнения работ или оказания услуг 303801, Орловская область, Ливенский район, пос. Сахзаводской, пл. Комсомольская, 36, 37.
Срок поставки товара, выполнения работ или оказания услуг 1 квартал 2014 г., 2-3 раза в неделю, согласно заявкам образовательного учреждения.
Заказчик Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение "Сахзаводская средняя общеобразовательная школа"

Сопутствующая документация

  • Требования к форме электронного документа, Требования к форме электронного документа.doc
  • Котировочная заявка, Котировочная заявка.doc
  • обоснование нач.макс.цены, обоснование нач.макс.цены.doc
  • Проект гражданско-правового договора, Проект гражданско-правового договора.doc


Новости
  • В Орле полностью ликвидировали битумную яму на улице Автогрейдерной

    В Орле полностью ликвидировали битумную яму на улице Автогрейдерной. Она была обнаружена в августе 2021 года. Напомним, работы по устранению начала "Экология" 8 сентября.

  • В Орле глава района отобрала знамя Победы у пьяного хулигана

    Глава Заводского района Орла Маргарита Деркач вместе со своим водителем отняли у пьяного хулигана копию знамени Победы, которую тот пытался похитить из Комсомольского сквера. Об инциденте 13 сентября в соцсетях сообщил глава администрации Орла Юрий Парахин.

Похожие лоты